Saturday, March 31, 2012

パティスリー エス

 I can't remember what I ate but those were soooo good!

ケーキ2個贅沢食べ!!!パティスリーエスこんなに美味しいとは。

Patisserie S. I'll definitely come back!

 うっとりな美味しさやった。幸せ時間をありがとうね!

十割そば たつみ

Soba(buckwheat) noodle at Tatsumi, Osaka

美味しいお蕎麦屋さんに連れて行ってもらって、コシとかだしとか色々深いんやなぁと。ますますお蕎麦好きに!!

Monday, March 26, 2012

そばカフェさらざん

Buckwheat Galette

ガレットはハム、チーズ、たまごのコンプレ派!食べたくなったらさらざんへ。

Kimono Stencil Lamp

友禅の型のかわいい使い方。作ってみようかな。


ガレットがパリパリカリカリサクサクで、もっともちもちが欲しかったー。

Sunday, March 25, 2012

キャロットケーキ

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

サラダ油を使うのがなんとなく好きではないので代わりにグレープシードオイルで。中はレーズンとくるみがたっぷり♥

Saturday, March 24, 2012

Pizzeria Azzurri

Tomatoes, Cheese, Basil, and Salami

トマト、チーズ、バジル、サラミのピッツァ。チーズがもちもちで生地の塩のききかたも丁度いい。食感もヨシ!

 Deep fried eggplant, Cheese and Basil Pizza with Tomato Sauce

あげ茄子、チーズ、バジル、トマトソース。ソースがとっても好みの味!


これはこれは美味しいピッツァやった。日本で食べたので一番かも。


ナポリ協会294番認定のお店。 私がピッツァに目覚めたきっかけのA16も認定された202番のお店やったとは。

Saturday, March 17, 2012

ナマステタージマハル

Indian Lunch at Namaste Taj Mahal

チーズナンのチーズがめっちゃ日本のプロセスチーズの味!

Thursday, March 15, 2012

初めての料理教室

First time to join cooking class!

材料が全て量って準備してあったらこんなにも簡単に早く出来るのかー!

Wednesday, March 14, 2012

オ グルニエドール

Mille-Feuille at Au Grenier D'or

テレビでミルーフィーユをみてから食べたくてしょうがなかったぁ。
 
 There is a small Japanese garden

 グルニエドールはどんどんマダムっぽくなっていくなぁ。でもやっぱり美味しくて優雅な気分がす・て・き♥

三条パクチー

Thai Lunch

欲張りランチセット(*´艸`*) グリーンカレー、トムヤムクン、ガッパオ、生春巻、あと揚げ物とか...。

Sanjo Pakuchi

少し日本風な味やしもっとパクチーの味がする方が好みやけど、気軽にタイ料理が食べられて嬉しいお店。

Monday, March 12, 2012

東洋亭

Hamburger Steak at Touyoutei

おばさま達に人気の東洋亭のハンバーグステーキにはまっている母。

Whole Tomato with original dressing

トマトもポテトも丸ごとで大きいハンバーグにデミグラスソース。
昭和の洋食屋さんっぽさが良いのだと思う。
 

Saturday, March 10, 2012

鳴門鯛焼本舗


久しぶりにたい焼きを食べる。御座候と同じかと思いきや...

Taiyaki (Fish-shaped pancake filled with red bean paste)

皮がパリパリで餡も多いんや。美味しいっ!

スーパー玉出

This is a supermarket in Osaka!

さすが大阪!これがスーパーマーケットとは。
 

双龍居

Mapo Doufu at Souryukyo, Osaka

辛くて美味しい麻婆豆腐定食。すっごいボリューム!お腹いっぱいすぎてしばらく放心...フー...。

Wednesday, March 7, 2012

干し芋

Dried Sweet Potatoes

一番好きなのは干し芋かも。旦那さんの親戚が送ってくれはるやつ。 この種類のこれが!!

Tuesday, March 6, 2012

松尾さんお散歩

Camellias

椿がかわいい。



Matsuo Taisha Shrine

春が待ち遠しいけど冬の空気も好きだなぁ。
 

French Table bla bla bla

Organic and Local Vegetables for Bagna càuda

バーニャカウダの野菜たち。日本ではアメリカ程見つからないオーガニック。アスパラ以外全て地元産。

Bagna càuda

バーニャカウダソースが美味しー。アンチョビ苦手やけどあまり感じなく(一応入ってるらしいけど)生クリーム入りでクリーミー。

Onion Gratin Soup

オニオングラタンスープ。玉ねぎがあまいっ。ブルーチーズが 良いアクセント。

Homemade Brioche

フォカッチャとブリオッシュとテーブルロールは全て手作り。これはブリオッシュ。

Pork Steak

養老豚のステーキ。何ソースやったかは忘れたけど美味しかった。

Dessert; Lemon Pudding, Chocolate Brulee, and Vanilla Ice Cream

デザートはレモンプリン、チョコレートブリュレ、バニラアイス。レモンプリンはレモンカードを食べてるようやった。アイスも絶妙やったけどブリュレが一番好き。

 下ごしらえからサービングまで全てシェフ一人がやってるお店。長居してパンとデザートの仕込みをまじまじと見てしまった。

Sunday, March 4, 2012

苺大福

Ichigo Daifuku (Strawberry and Azuki bean paste wrapped in mochi)

3歳児の手に入ると大きい苺大福で羨ましい。

Saturday, March 3, 2012

竹福ハンバーグ

My husband's last meal in Japan, Hamburger Steak
  
旦那さんの日本滞在最後のご飯は竹福 の美味しい和牛ハンバーグ。
今回は日本のお肉にはまっていた模様。

Thursday, March 1, 2012

タージマハル エベレスト

Nann, Spinach and Potato Curry, and salad 

甘めのナン。ほうれん草とポテトのカレーも美味しいけど、ナンの大きさに対して足りないー

Tajmahal Everest

インド人店員さんの適当さが日本っぽくなくて懐かしいお店。