メロンパン４

COOKIE BREAD

メロンパン好きな甥っ子にお土産。

来年まで日本に帰るので、更新が出来ないかもしれません。

ベーコンとマッシュルームのパニーニ

BACON AND MUSHROOM PANINI

休日の朝ご飯はもりもり食べる。

全粒粉ホットケーキ

WHOLE WHEAT PANCAKE

ちびくろサンボの最後のページのホットケーキを見てよだれをたらしてました。

虎のバターがねぇ。

チーズグレーター

CHEESE GRATER

お友達からの頂きもの。

かわいくて使いやすくてすごいお気に入りです。

ジェノベーゼパスタ

PESTO PASTA

ジェノベーゼパスタが美味しく出来ました。

今日の議題：チーズはグリュイエールが一番美味しいんじゃないか？

イタリアンパセリジェノベーゼ

ITALIAN PARSLEY PESTO

バジルと松の実の代わりにイタリアンパセリとくるみで作ってみます。

フードプロセッサーがお馬鹿になってるのでミキサーで頑張る。

サーターアンダーギー

JAPANESE BLACK SUGAR DOUGHNUTS

ドーナツ好きなので。

せっかくなので日本風ドーナツ。

抹茶マフィン

GREEN TEA MUFFINS

ひそかにハロウィン使用。紙が。

栗ご飯

CHESTNUT RICE

うちの近所の道はchestnut streetといいます。

カイザーゼメル

KAISERSEMMEL

成形が下手くそで形が全くかわってしまったけど。

williams sonomaで素敵なふりふりケーキスタンドを見つけました。

ピザ２

PIZZA

ブルーエンジェルがうるさくかっこよく空を飛んでいたので、とことんアメリカンな一日でした。

アメリカン朝ご飯

AMERICAN BREAKFAST

そういえば金土日でお米を食べてない。

アメリカンだわー。

トマトサラダ

TOMATO SALAD

めっちゃ赤いトマトをサラダにして食べる。

めっちゃ甘い。フルーツトマトなのかしら。

トマト

TOMATOES

ファーマーズマーケットでの収穫、トマト。

めっちゃ赤い。

柿

PERSIMMONS

ファーマーズマーケットにて。

アメリカにも柿が。

秋の色だね〜

くるみ

WALNUTS

ファーマーズマーケットにて。

くるみの色がいい。冬っぽい。

サンドイッチブランチ

SANDWICH BLANCH

あらあら具がはみですぎ。

ムール貝のパスタ２

MUSSEL PASTA

ほんとはボンゴレを作ろうと思ってあさりを買いに行ったんやけど、つい値段に負けてしまったなんて。

好物なので良いのです。

スノーボール

SNOWBALL COOKIES

新しいレンズ（SIGMA30mm)は撮るのが難しいみたい。

昔は秋と冬が寒くて好きじゃなかったけど、今は湯たんぽがあるので好きになりました。無敵！

ハロウィンくらいから嬉しくなります。

栗の渋皮煮

GLAZED CHESTNUTS

皮をむくのが大変やけど、栗の美味しさの為ならなんのその。

アメリカ栗もなかなかいけます。

ランチョンマット

FELT PLACEMATS

フェルト素材が好きです。

あーかわいい。

フレンチトースト朝ご飯

FRENCH TOAST BREAKFAST

メープルシロップで食べるのがたまらんです。

ああ、でもシナモンシュガーも捨てがたい。

ブラックオリーブボロネーゼ

BLACK OLIVE BOLOGNESE

ミートソースにブラックオリーブを入れて煮込んだらえらくイタリアンな香りがしました。

ラズベリータルト

RASPBERRY TARTS

ラズベリーってかわいすぎやしないかい。

マリーアントワネットのよう。

FARMERS 夜ご飯

FARMERS DINNER

FARMERS MARKETで収穫したもので夜ご飯。

なんとも贅沢。

BBQ

BBQ

FARMERS MARKETにて。

男らしい。

ペッパーとトマト

PEPPERS AND TOMATOES

FARMERS MARKETにて。

新鮮でかわいらしい。

白ざくろ

WHITE POMEGRANATES

FARMERS MARKETにて。

めずらしい。

カルツォーネ

EXPLODED! CALZONE

えー、真ん中に見えますのは、リコッタとほうれん草のたらこくちびるカルツォーネです。

発酵のしすぎです。

バター

AOC BUTTER

最近はAOCバターを探してスーパー巡りをしています。

このPAMPLIEバターは塩の固まりが入ってるって。

メロンパン３

COOKIE BREAD

しつこく研究。

今回は全粒粉とてんさい糖で茶色いメロンパン。

ミルク

MILK

ローカルなので新鮮でかわいい瓶で美味しそう。

CREAMERYって言葉にどうも弱い。

レモンフィナンシェ

LEMON FINANCIER

卵白が余ったらいつも作ります。

アーモンドプードルを使っためっちゃ好きなお菓子のひとつ。

そういえばアメリカでは見たことないかも。

洋梨

PEARS

これで何を作ろうかなーと思ってるうちに食べてなくなっちゃった。

抹茶クッキー

GREEN TEA COOKIE

言っとくけどアメリカのグリーンティーは信用できない。

緑茶に砂糖を入れて飲む人たちなので。

レモンタルト

LEMON TART

あっ、たまごの白身がちょっとかたまってる。

ピザ

PIZZA

ピザはマルゲリータが一番、と思いながら欲張って色々のせてしまう。

ムール貝のパスタ

MUSSEL PASTA

昔ベルギーに行ったときに、お昼と夜連続でムール貝の白ワイン蒸しを食べて気持ち悪くなったなあ。

あの時はお友達が出来て嬉しくて断れなかったのです。

メロンパン２

COOKIE BREAD

毎回出来が違うのはなんで。

ピザ用の石板でぎゅうぎゅう詰め。くっついた。

チキン丸焼き

ROASTED CHICKEN

ニワトリ一匹４ドル....

かわいそうになる。

チーズパン

CHEESE BREAD

はみでたチーズが美味しいところ。

パニーニ朝ご飯

BREAKFAST PANINI

ハムとチーズとオニオンのサンドイッチは前田珈琲のカスクートサンドの味。

前田のパンは白いおいしいパンです。

朝ご飯のパンはPROTEIN HEALTHです。いかつい名前。

チーズケーキ

CHEESECAKE

やっぱりリッチなんは美味しいなぁ。

レシピによると、「まるたや」風だということです。

有名なお店らしい。

ショートブレッド

SHORTBREAD

久しぶりに作ったら久しぶりにナンシーからメールがきた。

ナンシーはショートブレッドに目がなかったので、女の勘ってすごい。

ベーコンエピ

BACON EPI

アメリカのベーコンは濃い。それがまた美味い。

guilty pleasureやめられません。

黒糖クッキー

JAPANESE BLACK SUGAR COOKIE

黒糖のかたまりをいつか飴のようになめてしまいそう。

洋梨アーモンドタルト

PEAR ALMOND TART

アーモンドクリームがふわふわで洋梨がうまってしまった。混ぜ過ぎ。

アーモンドのタルトはめちゃくちゃツボです。

メロンパン

COOKIE BREAD

メロンを使ってるわけじゃないから、英訳はCOOKIE BREADで良いのかしら。

２回目はやわらかいメロンパンが出来ました。

外カリ中ふわが良いね。

くるみとチーズのライ麦パン

WALNUTS AND CHEESE RYE BREAD

焼きたてをやっぱり味見せずにはいられないのです。

抹茶ホワイトチョコベーグル

GREENTEA AND WHITE CHOCOLATE BAGELS

抹茶とホワイトチョコって最強の相性やと思う。
普通のベーグルは、アメリカで十分安くて美味しいから、やっぱり和のものを作ろうと思って。