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Wednesday, September 30, 2009
ラズベリータルト
RASPBERRY TARTS
ラズベリーってかわいすぎやしないかい。
マリーアントワネットのよう。
Sunday, September 27, 2009
FARMERS 夜ご飯
FARMERS DINNER
FARMERS MARKETで収穫したもので夜ご飯。
なんとも贅沢。
BBQ
BBQ
FARMERS MARKETにて。
男らしい。
ペッパーとトマト
PEPPERS AND TOMATOES
FARMERS MARKETにて。
新鮮でかわいらしい。
白ざくろ
WHITE POMEGRANATES
FARMERS MARKETにて。
めずらしい。
カルツォーネ
EXPLODED! CALZONE
えー、真ん中に見えますのは、リコッタとほうれん草のたらこくちびるカルツォーネです。
発酵のしすぎです。
Friday, September 25, 2009
バター
AOC BUTTER
最近はAOCバターを探してスーパー巡りをしています。
このPAMPLIEバターは塩の固まりが入ってるって。
メロンパン3
COOKIE BREAD
しつこく研究。
今回は全粒粉とてんさい糖で茶色いメロンパン。
ミルク
MILK
ローカルなので新鮮でかわいい瓶で美味しそう。
CREAMERYって言葉にどうも弱い。
Wednesday, September 23, 2009
レモンフィナンシェ
LEMON FINANCIER
卵白が余ったらいつも作ります。
アーモンドプードルを使っためっちゃ好きなお菓子のひとつ。
そういえばアメリカでは見たことないかも。
Monday, September 21, 2009
洋梨
PEARS
これで何を作ろうかなーと思ってるうちに食べてなくなっちゃった。
抹茶クッキー
GREEN TEA COOKIE
言っとくけどアメリカのグリーンティーは信用できない。
緑茶に砂糖を入れて飲む人たちなので。
レモンタルト
LEMON TART
あっ、たまごの白身がちょっとかたまってる。
Sunday, September 13, 2009
ピザ
PIZZA
ピザはマルゲリータが一番、と思いながら欲張って色々のせてしまう。
ムール貝のパスタ
MUSSEL PASTA
昔ベルギーに行ったときに、お昼と夜連続でムール貝の白ワイン蒸しを食べて気持ち悪くなったなあ。
あの時はお友達が出来て嬉しくて断れなかったのです。
Thursday, September 10, 2009
メロンパン2
COOKIE BREAD
毎回出来が違うのはなんで。
ピザ用の石板でぎゅうぎゅう詰め。くっついた。
Sunday, September 6, 2009
チキン丸焼き
ROASTED CHICKEN
ニワトリ一匹4ドル....
かわいそうになる。
チーズパン
CHEESE BREAD
はみでたチーズが美味しいところ。
パニーニ朝ご飯
BREAKFAST PANINI
ハムとチーズとオニオンのサンドイッチは前田珈琲のカスクートサンドの味。
前田のパンは白いおいしいパンです。
朝ご飯のパンはPROTEIN HEALTHです。いかつい名前。
Friday, September 4, 2009
チーズケーキ
CHEESECAKE
やっぱりリッチなんは美味しいなぁ。
レシピによると、「まるたや」風だということです。
有名なお店らしい。
Wednesday, September 2, 2009
ショートブレッド
SHORTBREAD
久しぶりに作ったら久しぶりにナンシーからメールがきた。
ナンシーはショートブレッドに目がなかったので、女の勘ってすごい。
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