きみちゃんの手作りチョコ

KIMIKO'S HANDMADE CHOCOLATE

福岡からはるばると。

他にもスコーンやらブラウニーやら、全部美味しかった。

ありがとう。

ハムたまごパン

HAM AND EGG ROLLS

ちょっと成形失敗。

でも丸くてかわいい。

アーティチョーク

ARTICHOKE

初めて料理した。

食べるの大変やけど、くせになる美味しさ。

餃子

POT STICKERS

まなみちゃん餃子屋さんやなー。

と、日本で作ったとき甥っ子が言っていた。キュン。

NYチーズケーキ

NEW YORK CHEESECAKE

キッチンエイドにおまかせしてたら泡立ってふわふわスフレになってしまった。

そんでまたぼーっとしてたら焼き色をつけすぎた。

でもおかげで新発見。これめっちゃ美味しい。

本日のチョコ Maglio from Italy

MAGLIO ITALIAN CHOCOLATE

STUFFED FIG

いちじくとアーモンドとレモンピール。

説明によると、イタリアのピザのように"done right"だそう。

確かに。

たこ焼き

TAKOYAKI

絶対アメリカで屋台とか出したら、流行ると思うんやけど。

誰かやってくれへんかいね。

ムジカティー

MUSICA TEA

大阪にある美味しい紅茶屋さん。

こんな大きいパックを頂いて、幸せ！

インディアンポテトサンドイッチ

INDIAN POTATO SANDWICH

スパイスが美味。

バニラアイス カルーアがけ

VANILLA ICE CREAM WITH KAHLUA

すごい好きな食べ方。

チーズフォンデュ

CHEESE FONDUE

ハイジ気分。

くるみオートミール食パン

OATMEAL WALNUT BREAD

くるみが香ばしくて良い良い。

ガトーウィークエンド

GATEAU WEEKEND

本来はひっくり返すのやけど、ふくらみすぎて出来なかった。

チキンティッカマサラカレー

INDIAN CHIKEN CURRY

本格インドカレー。

辛くてヒリヒリ。

マイヤーレモンマーマレード

MEYER LEMON MARMALADE

オレンジとレモンのあいの子だそうです。

ファーマーズマーケットで買ったレモンは新鮮な気がする。

オートミール食パン

OATMEAL BREAD

なんかムチムチしている。

海老とアスパラのトマトパスタ

SHRINP AND ASPARAGUS PASTA WITH TOMATO SAUCE

ピザと同じトマトソース。

パスタにも合う。

マルゲリータ

MARGHERITA

SAN MARZANOトマトが本当に美味しいのです。

いつも玉ねぎとかオレガノとか入れてたけど、今回はオリーブオイル、ガーリック、塩、胡椒のみ。

目からうろこぽろり。

San Marzano トマト缶

SAN MARZANO TOMATOES

先日行ったA16のマルゲリータに使用しているらしいトマト種。

南イタリアのトマトだそうな。

りんご煮とフレンチトースト

FRENCH TOAST WITH APPLE TOPPING

ツボな組み合わせ。

ちゃんこ鍋

JAPANESE HOT POT

お鍋で胃をリセット。

TARTINE ハムのキッシュ

HAM QUICHE AT TARTINE

パイ生地がバリバリ。

食後、アイスを食べたかったのに食べれなかった。

さすがにきつかった。

TARTINE クロワッサン

CROISSANT AT TARTINE

すごーく大きいので半分こ。

一人でひとつ食べるのが夢！

オムレツ朝ご飯

OMELETTE BREAKFAST

旦那さん作。

出来は60点らしい。

ROLI ROTI ハーフグリルチキン

HALF GRILLED CHICKEN AT ROLI ROTI

FARMERS MARKETにて。

皮がぱりぱりで中がジューシー！

ROLI ROTI グリルチキン

GRILLED CHICKEN AT ROLI ROTI

FARMERS MARKETにて。

いつも行列ができているお店。

大根

DAIKON RADISHES

FARMERS MARKETにて。

大根もある。ありがたい世の中。

オレンジ

ORANGES

FARMERS MARKETにて。

いつも試食で満足。

ざくろ100%ジュース

POMEGRANATE JUICE

FARMERS MARKETにて。

「殺菌されてませんので有害なバクテリアがお年寄りや子供の病気の原因になる恐れがあります」とのこと。

喉がかゆくなったけど。

アメリカン朝ご飯

AMERICAN BREAKFAST

アメリカンだわー。

食パン4

JAPANESE BREAD

時間がかかる分上手く出来たときの嬉しさったら。

オレンジカップケーキ

ORANGE CUPCAKES

アメリカの本からのレシピなので砂糖を４０gも減らしてみた。

本によるとこの上にたっぷりとバタークリームが。

食パン３

JAPANESE BREAD

ふわふわもちもち。

スノーボール

SNOWBALL COOKIES

ナンシーのバレンタインギフト用に。

昨年末は結婚式の為に400個作ったなぁ。

フロランタン

FLORENTINES

好きすぎて危険。

さつまいも蒸しパン

JAPANESE SWEET POTATO STEAMED BREAD

困ったときの朝ご飯。

懐かしい味。

ココアオレンジクッキー

COCOA ORANGE COOKIES

チョコとオレンジはやっぱり良い。

甘辛チキン

SWEET CHILLI CHICKEN DRUMSTICKS

旦那さんの得意料理のひとつ。

Kara's Cupcakes

KARA'S CUPCAKES

ふたあけて、がっくり。ひっくり返ってましたー。ありゃー。

人気のカップケーキ屋さん。

濃い、けど美味しい、けど濃い。

IN-N-OUT

IN-N-OUT

フレッシュで美味しい、と言われているファーストフードのお店。

ジャンクフード万歳！！

スコーン

SCONES

クロテッドクリームを頂いたので。

狼の口が出来なかったけど、簡単で美味しくてスコーン大好き。

食卓

DINIG TABLE

同じ日に同じ店で同じチューリップを旦那さんが買ってきて、うちは今チューリップだらけ。

A16

A16

ご近所にこんな素敵レストランがあるなんて幸せです。

A16 ラテ

CAFFE LATTE AT A16

素敵なラテ。

A16 ジェラート

GELATO AND SORBETTO AT A16

オレンジとマスカルポーネ

オリーブオイル

りんごとバジルのシャーベット

全部美味しいけど、オリーブオイルが一番好きやった。

A16 イカスミのカバテッリ

SQUID INK CAVATELLI AT A16

うなる美味しさ。

A16 ニョッキ

NETTLE AND RICOTTA GNOCCHI AT A16

イラクサとリコッタのニョッキ。

絶品。

A16 マルゲリータ

MARGHERITA AT A16

A16という名前のレストランで。

めっちゃ美味しい、これ。

COCOA BELLA チョコレート

COCOA BELLA CHOCOLATES

世界中のチョコレートのセット。

お誕生日だったので。えへへ

タコス

TACOS

ずっと憧れていたのです。

おうちタコス。