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Friday, April 23, 2010
いちじくとくるみのパウンド
FIG AND WALNUTS CAKE
いちじくとくるみって好きだなぁ。
トルコの市場にドライイチジクの中にくるみを詰めてあるのがあって、それが好きやった。
Giada De Laurentiis
GIADA DE LAURENTIIS BOOKS
サイン会に行ったけど長者の列やったからサインはあきらめて近くでじーっと見てきました。
めっちゃ感じが良かったからさらにファンになった!
ミーハー!!!
アーティチョークペストのロテッレ
MEDITERRANEAN BRUSCHETTA
ROTELLE WITH ARTICHOKE PESTO
MEDITERRANEAN(地中海)って響きだけで好き。
リコッタとトマトとパセリのブルスケッタ。
アーティチョークとくるみとパセリのペスト。
あとアーティチョーク丸ごとは食べれば食べるほどはまる!
ベジタブルボロネーゼのペンネ
PENNE WITH VEGETABLE BOLOGNESE
SPINACH, TOMATO AND MUSHROOM SALAD
Giadaのレシピ、いいわー。
Monday, April 19, 2010
ムール貝のパスタ
PASTA WITH MUSSELS
ほうれん草のパスタしかなかったけど、やっぱりムール貝にはタリアテッレかフェトチーニが良いのではないかと。
さくらまつり ビーフリブ
BBQ BEEF RIBS AT THE SAKURA FESTIVAL
ジャパンセンターのえらい大きなお祭りでした。
この後、eatripって映画を観てジャンキーなものを食べたことに罪悪感が...
フレンチトースト
FRENCH TOAST
はちみつ、メープルシロップ、クロテッドクリーム、シナモンシュガー
トッピングが色々あって迷うなぁーって食べるのが楽しい。
レモンチーズケーキ
LEMON CHEESECAKE
CHEESECAKE FACTORYの大きすぎるチーズケーキはもう2回お腹を痛めているので食べない!
レモンリゾット
LEMON RISOTTO
パルメザンとマスカルポーネチーズで濃厚。でもさわやか。
Friday, April 16, 2010
アーティチョーク
ARTICHOKES
最近よく見るこのまんまるタイプが美味しい。
アーティチョークアレルギーなんか喉がイガイガするけどやめられない。
おくら
OKURA
急にネバネバが恋しくなった。
マッシャー
MASHER
今まで木べらで頑張ってたのは何やったん!
マッシャーってめっちゃ楽やん!
ポテトサラダ率があがりそう。
ゼスター
ZESTER
レモンの美味しさに気づいたのです。
クッキーとか、パスタとか、ドレッシングとか、ゼストで全然違う!
黒糖きなこクッキー
BLACK SUGAR AND SOYBEAN FLOUR COOKIES
喜界島出身の友達が「島の黒糖がいっぱい美味しいっち、他のは食べられないのー」って言ったはった。いつか食べたい!
私は今のところ、福岡の岡田商店というところの黒糖が一位かな。
Wednesday, April 14, 2010
トマトパスタ夜ご飯
A PASTA DINNER
FOOD NETWORK(食べ物チャンネル)でテンションをあげて料理をしてたら色々作りすぎたわぁ。
なめらかプリン
CUSTARD PUDDING
ちょっとカラメルが苦すぎた大人のプリンでした。
マルゲリータ
MARGHERITA
イタリアンを研究するのに、ラム肉と羊チーズとヤギチーズが苦手なので幅が広がらない。
あとアンチョビも食べれるようになりたいなぁ。
新しいクイジナート
A NEW CUISINART FOOD PROCESSOR
新しいのは大きい♥
最近バスの違反で2回も罰金するはめになったので、今まで我慢してたものを買うことにした。
クイジナート
CUISINART MINI FOOD PROCESSOR
新しいフードプロセッサーを注文した日に、修理してもらってなおった。
リゾット夜ご飯
A RISOTTO DINNER
メインはポルチーニ茸のリゾット!
リゾット用のお米ARBORIOを使ってみた。
チキンは愛するWHOLE FOODSで5ドルやったから、つい興奮して。
たまご
EGGS
ブラウン派やったけど、美味しい白たまごを発見。
日本っぽい味。
おからかりんとう
OKARA SNACKS
ぽりぽりやめられへんで逆にヘルシーじゃない。
Thursday, April 8, 2010
パイナップル
PINEAPPLE
舌がしびれるー
チョコオレンジマフィン
CHOCOLATE ORANGE MUFFINS
後ろにマフィントップがいるー!
マフィントップ=ジーンズの上からはみ出している腰回りのお肉
うまいこと言うなあ、アメリカ人。感心。
おからハンバーグ
OKARA HAMBURGER STEAK
おからでとってもヘルシー。
OLのランチのよう。
もち米しゅうまい
PORK SHUMAI WITH RICE
サンフランシスコのチャイナタウンの飲茶は本物すぎて、もっと日本風の飲茶が食べたいよぅ。
たこ焼き
TAKOYAKI
20個食べたのはどうなんやろ。
CAFE DU SOLEIL
CAFE DU SOLEIL
ソレイユっていう名前がまず良い。
中原淳一のようで。
CREPE EXPRESS
CREPE EXPRESS
ヒッピータウン、HAIGHT ASHBURYにて。
クレープはハム卵チーズが一番好き!
ウフジャンボンフロマージュ!(食べ物のフランス語しか知らない)
巨峰
GRAPE
巨峰ってンマー。久しぶりに食べた。
Friday, April 2, 2010
抹茶マカロン
GEEN TEA MACARONS
マカロン作りを教えることになったので、とりあえず練習。
アーティチョークとツナのパスタ
PASTA WITH ARTICHOKE AND TUNA
アーティチョークってちょっとゆりねっぽい。
あんこトースト
RED BEAN PASTE ON TOAST
あんことパンって合うねー
どら焼き
DORAYAKI
なんとも食べにくいパサパサのどら焼き。
どら焼き欲は満たされたけど。
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