Sunday, February 24, 2013

Ici Ice Cream

molasses gingersnap, honey saffron, and candied mandarinquat ice cream at Ici Ice Cream

アイス日和に直行!モラセスジンジャー、ハニーサフラン、 みかん系の砂糖漬け。Bi-Riteも好きやけどもっと優しいかんじ。大好き。

darjeeling- sour cherry was incredible too!

オーダー後に気付いたダージリンチェリーが最高やった。早速戻ってこなくては。

モクレン

Magnolia Blossoms

好きな花のひとつ。家にモクレンとレモンの木を植えたい。

Spring! Delightful!!

春だわ〜

Cherry or almond blossom??

桜とアーモンドの花がそっくりって!これはどっちねんろ?どっちにしても春だわ〜

Farmers朝ご飯

Breakfast at Farmers Market

starter bakeryのクイニーアマン!ヘーゼルナッツ味。あとはFeel good bakeryのmorning bun。あまいバター系最高!デブ発言。

Saturday, February 23, 2013

今日の夜ご飯

Today's Dinner

よくわからんうちに全部野菜になってしまった。

角煮丼

Braised Pork Belly Donburi

旦那さんの実家の10倍味が薄いらしいけどご飯が進む進む。オカワリー!

ミニミニホットケーキ

Mini pancakes

ちびくろサンボホットケーキ。焼きリンゴとバナナ入り。娘に大好評。

Friday, February 22, 2013

豚の角煮

Braised Pork Belly

圧力鍋といえばやっぱり角煮かしら。ワープしたみたいにすぐ出来た!スゴーイ!パチパチ!でも ちょっと硬いという声が...ん?

フィスラー圧力鍋

Fissler Pressure Cooker

そろそろ圧力鍋デビュー。初めて作った肉じゃがは、よくわからんうちに一瞬で出来た。これ、シュンシュン音がしーひん!

日本からの

Gift from Japan! Happy Valentine's day!

ファミリーのイニシャルMUOがかわいい!ありがたいなぁ。幸せになるわ。

Thursday, February 21, 2013

今日の夜ご飯

Spaghetti with Citrus Pesto

オレンジとレモンのジェノベーゼ。バジル消費にはこれが一番。

CocoaBella トリュフ

CocoaBella Truffle Collection

そろそろ食べて行こうかな。なくなるの寂しいな。

Tuesday, February 19, 2013

失敗ガレット

Oops! Messed up!!

ボケすぎてる。前日にパンを焼くのに水分入れ忘れてただの粉が出来たと思えば今日はこのさま。心配やー

Monday, February 18, 2013

りんご酵母のバー

Making Apple Yeast Bar with a lot of dried fruits and nuts!

りんご酵母でパンを作ろうかと思ったけど生種おこしでまた何日発酵とかめんどくさーいっ!やーんぺ!ってなって、とりあえず手軽なお菓子から。

Dough

初めて作る分際で自己流アレンジをかなりしてしまった。どうなることやら、で8時間程発酵。 途中もう忘れてた。

Yummmmmy! Definitely my favorite!

こ、これはうまーーーー!!ヒーーー!りんご酵母ラブ!!!

りんご酵母

Apple Yeast

そろそろ出来た。しゅわしゅわ発酵の香り。
 

Sunday, February 17, 2013

Feel Good Bakery

Breakfast at Farmers Market

今週のファーマーズ朝ご飯。ハラペーニョチーズスティックとくるみとカレンツのエピ。エピは具だくさん!好みです。

Feel Good Bakery

列も出来るなかなか人気なお店。アラメダのアンティークフリマにも出てた。

We picked olive bread this time.

前のはフツーやったけど、旦那さんのお気に入りオリーブパン美味しいやん!やれば出来るんやん!(๑˙❥˙๑)

Saturday, February 16, 2013

Chipotle

Chipotle Burrito

ンマーイ!やっとブリトー食べられた!近所にあれば良いのになぁ。はるばる車飛ばしたぜー(旦那さん運転)

フレンチトースト離乳食

French Toast for my baby

頑張って作ったのに限って食いつきが悪いっ

Thursday, February 14, 2013

うちのお雛さん

Dolls for Hina-matsuri

灯りをつけましょぼんぼりに〜。初節句やし気合い入れとこ!

My daughter's first Hina-matsuri (on March 3rd)

本物はないけど許しておくれー。

おむつ

Diapers, Diapers, Diapers!! 

たくさんストックがあると落ち着くおむつ。娘よ、遠慮するな!

チューリップ

Tulips! feel spring in the air!

20度越えの日もあって、もう春みたい。
 

ニュージーランドからの

Gift from New Zealand!

ホーキーポーキーチョコとか、はちみつとか、 ウィートビックスとか!嬉しいなぁ。心がほくほく。

Wednesday, February 13, 2013

ランチ会

Hungarian Chicken with Couscous

Kumiさんがはるばる出張して作りに来てくれたハンガリアンチキンとクスクス。美味しいし、為になるぅ。チャチャッと料理出来る人ってすごい。

Tuesday, February 12, 2013

今日の夜ご飯

Today's dinner; Creamy orzo, vegetable terrine, cannellini bean soup

クリーミーオルゾー、野菜のテリーヌ、カネリーニビーンズのスープ。スーパーで試食したオルゾーが美味しくて学びたいと思った。クスクス、ファッロ、キヌアとかそのへん。

こばやしさんの抹茶菓子

Valentine's gift from Japan!

日本からハッピーバレンタインデー!デパートは大盛り上がりやろねぇ。

Green tea sweets

こばやしさん!うれしいー!日本に居た時何度か行こうとしたのに、毎回道に迷って行けへんかったわ...

Monday, February 11, 2013

そばクッキー

Buckwheat Cookies

さらざんを目指したんやけど、まずそば粉が多かったらしくそば過ぎた。もっと美味しいはずやったのに。ウーン

poco dolce

Olive Oil Sea Salt Chocolate, poco dolce

オリーブオイルとシーソルトのチョコ。油分のせいか、やわい。オリーブオイルの香りがふわっと!おぉー、味わい深いわぁ

acmeのパンプキンブレッド

Pumpkin Bread from acme bread

acmeの本店がまぁまぁ近い!やっほー!見た事ない種類がたくさんあって盛り上がるぅー。これはくるみとドライフルーツがたくさん入っててパネトーネみたい!
 

Wednesday, February 6, 2013

ラザニア

Lasagna Rolls

中身はリコッタ、パルメザン、ほうれん草、マッシュルームでヘルシーじゃないけどベジタリアン。

Tuesday, February 5, 2013

お誕生日チョコレート

Birthday Chocolate!!

ピエールマルコリーニにアメリカで会えるとはっ。久しぶりすぎて食べるの緊張するわー!
Cocoa Bellaのトリュフアソート(´∀`人)しっかりじっくり味わいますっ

Iciのアイスケーキ


Yes! It is my birthday in Japan!

日本時間に合わせて一日早いお誕生日祝い!ヤッターヤッター!

Ici Ice Cream Cake!!!

Iciのアイスケーキ!!!ギャッ!

Darjeeling and Vanilla 

時期か日かで変わるらしいフレーバーはダージリンとバニラ。おおおおおいしー!!!

今日の夜ご飯

Today's Dinner; Orechiette with Cannellini beans, sausage, and mascarpone. Caprese. Beans Soup.

カネリーニビーンズ、ソーセージ、マスカルポーネのオレキエッテ、カプレーゼ、豆スープ。 二人やのにこんなに作っちゃって...

豆スープの素

Vegetables and beans soup from Rainbow Grocery

レインボーの量り売り、野菜と豆スープに挑戦。言われた通りに作って見ると...味うすっ!これは????
 

I add Chorizo,  vegetables, beans, corriander powder, cummin, cayenne pepper, salt and pepper.

 チョリソー、野菜と豆、コリアンダー、クミン、カイエンヌ、塩こしょうを足して全く別ものやけどとっても美味しくなった。

お弁当

My bento lunch

お弁当屋さんが懐かしいな〜
 

Saturday, February 2, 2013

節分

Sushi Roll for Setsubun

え?今日節分!?って急に作ったある物巻き。スモークサーモン、アボカド、きゅうり、レタス。これで今年も鬼は外で福は内!

今日の夜ご飯

Campanelle pasta salad Dinner

ツナとアーティチョークのCampanelleパスタサラダ、リコッタとはちみつのタルティーヌ、アボカドディップ。タルティーヌはもっと美味しいはずやったのに何か違った。うーん???

GOTT'Sのブランチ

Southern Sandwich at Gott's roadside 

ハンバーガーカモーンって気分やったのに朝早くて朝ご飯メニューしかなかった。アーン。

Chicken and Egg Taco

鶏とたまごのタコス。やっぱりハンバーガーが良いわね、ここは。

We took Bay Bridge to get here!

ベイブリッジを渡ってはるばる来たフェリービルディング。大好きな場所でキュンキュン!